IV Festiwal Żurawiny w Dobrogoszczy za nami

Tradycją każdego drugiego weekendu na Kaszubach od kilku minionych lat jest Festiwal Żurawiny. W tym roku to już czwarta jego edycja. Przy okazji Festiwalu Żurawiny od trzech lat organizowany jest również Żurawinowy Rajd Rowerowy, który jest rekreacyjną przejażdżką rowerową wiodącą uczestników pomiędzy atrakcjami kulturalnymi i kulinarnymi Kaszub. Tegoroczna edycja festiwalu odbyła się w nieco innej formie niż w poprzednich latach. Jego organizator Kaszubskie Stowarzyszenie Agroturystyczne Kościerska Chata podjął decyzję o pominięciu w programie części naukowej realizowanej w konwencji konferencji i przeniesieniu jej na grunt praktyczny realizowany w formie studyjnej wizyty na bagnach żurawinowych. Zmiana formuły pozwoliła na organizację festiwalu jako rodzinnego pikniku z wieloma atrakcjami i odniosła pozytywny wpływ również na organizację Żurawinowego Rajdu Rowerowego. Pierwszego dnia rajdu (sobota 9 września 2017) uczestnicy mieli do pokonania dystans około 70km.
Wyruszyli na trasę rajdu z Gospodarstwa Agroturystycznego Gościna w Kaliskach Kościerskich. Na pierwszych kilometrach niestety pogoda ich nie rozpieszczała i pokazała swoje jesienne oblicze. Lekka poranna mżawka i pochmurne niebo z godziny na godzinę ustępowały miejsca pogodnemu niebu i co pewien czas pojawiającym się promieniom słonecznym. Wydawać by się mogło, że w nagrodę za każdy przejechany kilometr dostawali jedną chmurę mniej i kilka promieni słońca więcej.
Całość trasy dziennej rozplanowana została pomiędzy odcinki wiodące rowerzystów pomiędzy urokliwymi kaszubskimi jeziorami położonymi pośród jeszcze zielonych lasów południowych kaszub, a malowniczymi kaszubskimi wioskami, wydawać by się mogło bezludnymi... Oczywiście podczas Żurawinowego Rajdu Rowerowego nie mogło się obyć bez odwiedzenia miejsc ciekawych, nietuzinkowych i innych od wszystkich. Na półmetku zaplanowano wizytę w gospodarstwie Domek Jagi w miejscowości Nowa Kiszewa - Chrusty. Uczestnicy mogli liczyć na gościnną wizytę okraszoną smakołykami z żurawiną... oczywiście nie mogło być inaczej, w końcu to rajd żurawinowy! Ale same smakołyki w Domku Jagi to nie wszystko... Gospodarz tego miejsca - Pan Kazimierz jest pasjonatem jakich mało... Na terenie gospodarstwa jest pokaźna kolekcja dawnych narzędzi i sprzętów rzemieślniczych, urządzeń i maszyn sprzed dziesiątek lat. Poza tym niesamowity zbiór domków do wynajęcia. Każdy domek na terenie posiadłości posiada odrębny charakter. Wszystkie projektowane i budowane przez Pana Kazimierza. To budynki jakich nie spotkacie wszędzie! W gospodarstwie Domek Jagi spotkacie również daniele, konie i kuce. Po gościnnej wizycie grupa ruszyła przez kaszubskie bezdroża do kolejnego celu naszej rowerowej wędrówki. Przemieszczając się w głównej mierze polnymi drogami pośród wczesno jesiennych krajobrazów obfitujących w brunatne połacie pól, mogli wygrzewać się w promieniach popołudniowego słońca. W okolicach Nowej Karczmy zawitali do cudownego miejsca, gdzie przyroda przeplata się z nauką i ochroną przyrody. Na uroczysku, które jeszcze do niedawna było skrytym pośród pól uprawnych starym bagniskiem zostało przygotowane atrakcyjne, otwarte centrum przyrodniczo-dydaktyczne. Stare niemalże zapomniane bagno zostało klimatycznie zagospodarowane, bogactwo przyrody jakim obfitują mokradła. Po bliskich spotkaniach z rosiczką, żurawiną i innymi nie mniej atrakcyjnymi organizmami bagiennymi ruszyli w ostatni etap rajdu i do celu sobotniego odcinka. (Po drodze grupa zwiedziła Muzeum hymnu Narodowego w Będominie)To tam czekała na uczestników rajdu pyszna biesiada połączona z żurawinową ucztą. Zanim przystąpiono do najsmaczniejszego punktu dnia obowiązkowo wszyscy musieli uczestniczyć w zbiorach żurawiny. Po instruktażu jak należy się zachowywać na bagnach, chętni uczestnicy rajdu mogli zamoczyć swe stopy w torfowych mokradłach. Okazuje się, że poruszanie się po bagiennych mchach może być nawet przyjemne, ale należy być czujnym i bardzo uważnym. W końcu bagna to obszar dość niebezpieczny. Po zakończeniu zbioru żurawiny uczestnicy mogli skosztować smakowitości jakie zostały specjalnie przygotowane na tę okazję. A było się czym delektować... Poza tradycyjnym chlebem z żurawiną, smalcem z żurawiną można było skosztować konfitury z żurawiny którą przygotował Andrzej Ławniczak - Stowarzyszenie Kucharzy Polskich, wspaniałego gulaszu z jagnięciny, którego smak pozostaje na długo w pamięci i na podniebieniu. Poza tymi wspaniałościami kaszubskiej kuchni można było spróbować jeszcze kilku innych niemniej smacznych potraw, z żurawiny. Tym na co wszyscy wyczekiwali z niecierpliwością była premiera piwa żurawinowego przygotowanego przez Stary Browar Kościerzyna. Przygotowany przez tamtejszego piwowara trunek był nieco inny od ubiegłorocznego wydania. W jego smaku można było wyczuć doświadczenie ubiegłorocznej edycji piwa żurawinowego. Tegoroczne piwo było bardziej dojrzałe, bardziej aromatyczne i pełniejsze w smaku. W sam raz do ugaszenia pragnienia po kilkudziesięciu kilometrach na rowerze. Degustacja piwa żurawinowego była wspaniałym podsumowaniem dnia... Czas umilał zespół Kaszuby z Gminy Karsin.
Przebieg trasy pierwszego dnia rajdu był częściowo oparty na przebiegu trasy rowerowej Szlakiem Kaszubskiej Żurawiny, której przebieg można znaleźć na stronie https://www.traseo.pl/trasy?s=&query=trasa+szlakiem+kaszubskiej+%C5%BCurawiny oraz na wydanych przez Stowarzyszenie Kościerska Chata mapach.
Drugi dzień rajdu (niedziela 10 września 2017) grupa rozpoczęła również w gospodarstwie Gościna, gdzie mieli zlokalizowaną bazę noclegową rajdu. Z Kalisk ruszyli do Kościerzyny, gdzie czekała na nich atrakcja, jaka nie zdarzają się codziennie. Mogli posłuchać bardzo ciekawej prelekcji na temat produkcji piwa... również tego żurawinowego. Lekcja oczywiście połączona była z degustacją piwa żurawinowego (w ilości pozwalającej bezpiecznie i zgodnie przepisami poruszać się na rowerze). Tę ciekawą lekcję dla uczestników rajdu przygotował Stary Browar Kościerzyna. W dalszą drogę, tym razem na zdecydowanie krótszym dystansie, poprowadzili grupę przedstawiciele Koła Turystyki Kolarskiej PTTK Promyk z Kościerzyny Panu Urszula Ebertowska. Tego dnia pogoda usilnie próbowała uczestników zniechęcić do rowerowych wojaży i co pewien czas skutecznie zraszała deszczem. Nie dając za wygraną poruszali się na przód, ku kolejnym celom rowerowej wędrówki. Trasa rajdu przygotowana przez kolegów i koleżanki z PTTK Promyk prowadziła pomiędzy podkościerskimi wsiami i niewielkimi miejscowościami porozrzucanymi pomiędzy polami i jeziorami. Większość dróg jakimi się poruszali to lokalne szutrówki lub polne dukty, niekiedy pojawiali się na niemalże pustych asfaltach. Finał Żurawinowego Rajdu Rowerowego to udział w Festiwalu Żurawiny, który odbywał się w miejscowości Dobrogoszcz tuż nad brzegiem jeziora o tej samej nazwie. Uczestnicy festynu mieli okazję między innymi zobaczyć pokaz gotowania na żywo w wykonaniu zawodowych kucharzy. Michał Turek radio Plus, Tomasz Mrozik - Borowa Ciotka, Sławomir Miotk Stary Browar Kościerzyna, Dagmara Daniel restauratorka z Miastka. Obowiązkowym elementem menu tego dnia była zupa żurawinowa, ale nie zabrakło też polędwiczek z żurawiną i wiele innych żurawinowych przysmaków. Ta część festiwalu upłynęła też pod znakiem licznych konkursów, w tym kulinarnego na najlepszą potrawę z żurawiny, zabaw, występów artystycznych i koncertów lokalnych artystów. Zwieńczeniem festynu była pieczeń z dzika. Został rozstrzygnięty konkurs na potrawę z żurawiny osoby uczestniczące otrzymały upominki w formie nagród. KGW Sąsiadki Aparatki zabawiały publiczność piosenką i scenką teatralną. Cztery osoby przygotowały potrawy z żurawiną z produktów zakupionych w ramach projektu i podały do degustacji uczestnikom festiwalu. Koordynacją, księgowością całego wydarzenia czuwała Halina Rogińska. Zorganizowano kilka spotkań organizacyjnych z partnerami projektu, wykonano mnóstwo Tel organizacyjnych, wysłano maile, pisma by impreza miała jak największy zasięg informacyjny. Przy wsparciu LOT Serce Kaszub wysłano 200 zaproszeń i przygotowano plakaty, które zostały rozwieszone w pobliskich wsiach i mieście Kościerzyna. Dzięki Gminie Lipusz mogliśmy nie odpłatnie skorzystać ze sceny, a Stary Browar Kościerzyna zajął się transportem . Lokalni mieszkańcy pomogli zestawić i rozebrać scenę. Promocją całego wydarzenia zajęła się Joanna Rogińska, która przygotowywała materiały i cyklicznie informowała na różnych portalach Internetowych o IV festiwalu Żurawiny. Sołectwo Dobrogoszcz darmowo udostępniła salę wiejską na wszystkie spotkania. Gościem specjalnym był Łukasz Dusza założyciel Marki Time for design doradca wizerunkowy, stylista, personal shopper. Zawodowo grzebie w męskich szafach, chodzi z mężczyznami po zakup. Takie imprezy jak Żurawinowy Rajd Rowerowy i Festiwal Żurawiny mają w sobie wiele uroku, mnóstwo wrażeń i to nie tylko związanych ze zwiedzaniem regionu na rowerze. To cała gama smaków i atrakcji związanych z lokalną gościnną społecznością. To również okazja do poznania siebie, nowych doświadczeń i nowych znajomości. Dzięki wsparciu Gminy Karsin na zakończenie wystąpiły młode artystki Amare, które stworzyły nowe dwie piosenki o żurawinie specjalnie na tę okazję. Lokalna Grupa Działania „Stolem", sfinansowała dmuchańce dla dzieci. Pan Sebastian Lemke czuwał nad konkursami dla dzieci i publiczności, natomiast Pan Adam Plutowski poprowadził to wydarzenie sprawnie i na wesoło. Na zakończenie odbyła się zabawa dla wszystkich zorganizowana przez Sołectwo Dobrogoszcz.
Patronat medialny sprawowali www.koscierski.info, www.pomorskie.travel, www.lubimyrowery.pl , www.koscierzyna24.info www.na-kaszuby.pl, www.lot-sercekaszub.pl
Patronat honorowy sprawował: Marszałek Województwa Pomorskiego Mieczysław Struk Partnertnerami festiwalu byli : Gmina Kościerzyna, Lokalna Organizacja Turystyczna „Serce Kaszub", Stary Browar Kościerzyna, Lokalna Grupa Działania „Stolem", Gmina Karsin, Gmina Nowa Karczma, Piotr Książek, Stanisław Małachowski, Sebastian Lemke , Adam Plutowski, Muzeum Ziemi Kościerskiej, PTTK Promyk, Sołectwo Dobrogoszczprzygotowano odpowiednie kładki umożliwiające bezpieczne wejście w głąb torfowiska.
Festiwal został zorganizowany w ramach zadania publicznego „Kultura, sztuka, ochrona dóbr kultury, w tym obchody 25 lat Gminy Kościerzyna".


















