Składniki:
1 kg ziemniaków, 3 marchwie, 3 cebule, 30 dag boczku wędzonego, sól, pieprz, łyżka smalcu
Wykonanie:
Obrane umyte warzywa kroimy w talarki . Do bretfanki wkładamy warstwami doprawiając przyprawami. Na górną warstwę nakładamy łyżkę tłuszczu. Tak przygotowane warzywa przykrywamy i prażymy na wolnym ogniu ok. 1 godz. Uprażone warzywa wykładamy na talerz. Do popicia dodajemy maślankę.
Raj dla miłośników kolei i nie tylko. Warto zajrzeć do tego miejsca i zobaczyć stare parowozy.
Znajduję się tam słynny dom postawiony do góry nogami, dom sybiraka i wiele innych atrakcji...
Obowiązkowe miejsce do zobaczenia na kaszubach. Przy odrobinie szczęścia zobaczymy ....
Na Kaszubach każdy znajdzie coś dla siebie, o każdej porze roku. Miło spędzimy czas zarówno latem i zimą
Skorzystaj z naszego poradnika o kuchni kaszubskiej. Zobacz również jak przyrządzić kszubskie potrawy.
Masz tylko jeden dzień i nie wiesz co warto zobaczyć. Wejdź i skorzystaj z naszych porad.